Velg nettsted

Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer

For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

> Interessant > Baking > Brødskala

Interessant

Baking
Fakta

Brødskala

Brødskala - kalkulatoren viser hvor mange prosent hele korn, sammalt mel og kli det er i brødet.

Har du dl eller ss i oppskriften kan du bruke disse omregningsfaktorene for å beregne grovheten.

Mel (Siktet og sammalt hvete, rug, spelt og byggmel)
1 dl = 60 gram
1 ss = 9 gram

Havregryn
1 dl = 40 gram
1 ss = 6 gram

Hvetekli
1 dl = 35 gram
1 ss = 5 gram

For å beregne grovheten i ditt brød, trykk her.

Hjertebrød