Kanelkringler
1 kg Møllerens Boller
4,5 dl vann
100 g gjær
sukker/ kanel
Deigen eltes sammen, som anvist på posen.
Deles i 24 emner, hviler i 10 min.
Deigen rulles ut i 30 cm lengder og formes til kringler.
Heves ca. 60 min. stekes ca. 10 min. 220 oC
Rett etter steking pensles kringlene med smeltet smør og dyppes i sukker/kanel blandingen.
