Gresskarbrød
1 kg Møllerens Kornbrød
6,5 dl vann
200 g gresskarkjerner
50 g gjør
50 g honning
Møllerens Hvetemel til dekor
Elt alle ingredienser sammen til en glatt og smidig deig, la den heve i 30 min.
Del deigen i 2 og form til brød. La brødene heve i 60 min.
Pensel med honning rørt opp med vann, dryss med rikelig hvetemel.
Stek brødene ved 200 oC i ca 30 min.
