Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Kaldhevet surdeigsbrød

Surdeigsbrød er absolutt verdt å prøve. Saftig og smakfullt.

Dette trenger du:

1 pakke Møllerens Fransk Landbrød med surdeig
7 dl vann
1/2 pk gjær

Slik gjør du:

Elt alle ingrediensene til en smidig deig. Legg deigen i en langpanne som er drysset godt med mel. Dekk med plast og la langpannen stå ute på bordet i ca. 30 min, sett den deretter på kjøl natten over.

Hell deigen ut på melstrødd underlag og kutt den opp i fire emner. Form som runde brød, heves under klede på ett lunt sted i ca. 2 timer.

Stekes midt i ovnen ved 220 °Ci ca. 25 min.

Kaldhevet surdeigsbrød, brød

Kaldhevet surdeigsbrød
Møllerens produkter i denne oppskriften:
Fransk Landbrød med surdeig

Norgesmøllene © 2012 Møllerens er merkevaren til Norgesmøllene AS Kontakt webmaster