Lunsjbrød
1 kg Møllerens Havrebrød
1 pk tørrgjær eller 50 g fersk gjær
Valmuefrø
Lag deigen som beskrevet på baksiden av posen.
Kjevle eller trykk ut deigen til et rektangel på 40x20 cm. Del emnet først i to på langs, deretter deles hver del i 6 firkanter.
Pensle med vann, dryss valmuefrø over og sett dem på plate med bakepapir. Hevetid ca 1 time.
Stekes ved 225 °C midt i ovnen i ca 15 min.
