Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Rugbrød med hvetekorn

2 stk.

Dette trenger du:

1 kg Møllerens Dansk rugbrød
500 g Møllerens Hele Hvetekorn
5 dl varmt vann
1 fl. vørterøl
100 g gjær

Slik gjør du:

Hvetekorn bløtlegges i varmt vann minimum 12 timer.

Resten av ingrediensene tilsettes og deigen eltes sammen, deigen vil bli klissete.

La deigen heve lunt og tildekket i 90 min. 

Fordel deigen i 2 godt smurte former (1,5 l) og hev i 60 min. 

Stek brødene ved 180 C i ca 60 min.

Brødene er best å spise når de har stått 1 dag. Husk å pakke dem i plast.

Rugbrød med helkorn, Rugbrød, helkorn, hvete

 
Rugbrød med hvetekorn
Møllerens produkter i denne oppskriften:
Ekte dansk rugbrød
Sammalt hvete helkorn

Norgesmøllene © 2012 Møllerens er merkevaren til Norgesmøllene AS Kontakt webmaster