Scones
Glutenfri mix (med eller uten fiber), fin eller grov mix, lavprotein mix.
4 1/2 dl mix (spar 1/2 til kjevling.
2 ts bakepulver
50 g smør/ margarin
2 dl melk
Bland alle de tørre ingrediensene og bland inn smør/ margarin.
Tilsett melk og jobb sammen til en deig.
Del deigen i to deler, legg på en plate med bakepapir, og form til runde kaker. Del kakene i 4 deler.
Ha i ovn på 250 C i ca 10 min.

Omregning av måleenheter