Grove pannekaker
Dette er grove og sunne pannekaker, som smaker helt fortreffelig. De metter også bedre siden det er grovt mel i pannekakene.
2 egg
5 dl lettmelk
1 1/2 dl Fin Sammalt hvete
1 1/2 dl Hvetemel
1/2 dl havremel
1 ss sukker
1/2 ts salt
1 ss Flytende margerin
Pisk egg og melk lett sammen. Tilsett de andre ingrediensene, og la det bli en jevn røre. Stekes i stekepanne på middels varme i et par minutter på hver side.
Kilde: www.greteroede.no/
Omregning av måleenheter