Brownies Glutenfrie
Brownies er og blir en slager som alle liker! Selvom du er cøliaker, kan du fint spise denne!
120 g Dr.Schär Mix Patisserie - Mix C
180 g melis
50 g sjokolade
90 g mandler
150 g smør
6 egg
Sett ovnen på 180 grader.
Skill eggeplommene og eggehviten og pisk eggehvitene stive. Bland eggeplommene med melis og tilsett mel. Smelt smør og sjokolade i en kjele og bland inn eggenplommer med melis og mel. Tilsett mangler og brett inn eggehvitene. Hell røren i en bakeform med bakepapir.
Stek i forvarmet ovn i 20-25 min.
Server gjerne med pisket krem eller is og friske bær.
