Lys sukkerbunn
En lys sukkerbunn kan brukes til så mangt! Om man tilsetter epler, fruktcoctail eller annet man har lyst å ha i, så er sukkerbunn ett super alternativ til mange gode kaker! Her har du ett godt glutenfritt alternativ, så er det bare å tilsette det du selv ønsker.
200 g Dr.Schär Mix Patisserie - Mix C
200 g sukker
6 egg
Sett ovnen på 180 grader.
Visp egg og sukker til en tynn glatt krem. Tilsett mel litt etter litt, og visp godt. Ha blandingen i en bakeform, som enten er smurt eller bruk bakepapir.
Stek i forvarmet ovn i ca.30 min.
Ha gjerne i litt kakao og du får en herlig sjokoladekake. Her kan man også bruke den som basis til å variere litt. Kutt sjokolade i småbiter og putt oppi. Dekorer med krem og friske bær...
