Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Anettes Berlinerkranser

Dette trenger du:

2 kokte eggeplommer
2 rå eggeplommer
125 gr. sukker
300 gr. Møllerens Siktet Hvetemel
250 gr. smør
Eggehviter til pensling
Perlesukker

Slik gjør du:

I stekeovnen: 175 grader i 10 minutter

Kok eggene i 8 minutter. Gni ut de kokte eggeplommene, bland inn de rå. Visp egg og sukker godt. Tilsett hvetemel og mykt smør vekselvis. (NB! Smøret må ikke smeltes.)

Avkjøl deigen.

Trill tynne pølser og form små kranser. Pensle med eggehvite og dypp i perlesukker.

For å få riktig fin fasong på kransene, kan en avkjøle dem godt før en pensler og dypper.



Innsendt av Anette Upsahl

Anette's berlinerkranser, jul, hvetemel

Anettes Berlinerkranser
Møllerens produkter i denne oppskriften:
Liknende oppskrifter: