Velg nettsted

Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer

For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

> Oppskrifter > Jul

Oppskrifter

Anne Mari's Sirupsnipper

1 1/2 dl kremfløte
150 g sirup
150 g sukker
100 g meierismør
ca. 450 g Møllerens Siktet Hvetemel
1/2 ts pepper, malt
1/4 ts ingefær, malt
1/4 ts anis, malt
1/4 ts kanel, malt
3/4 ts hornsalt
3/4 ts natron

Pynt:
Mandler, skåldet

I stekeovnen: 175 grader C, ca. 5 minutter (Vil du ha blanke snipper kan de pensles med egg)

Kok opp fløte, sirup og sukker.
Ha i smør og avkjøl til blandingen er lunken.
Sikt i det tørre.
Elt deigen sammen.
La deigen stå kjølig til neste dag.
Kjevle deigen tynn og skjær ut snipper.
Legg en halv skåldet mandel på hver kake.
Legg kakene på smurt plate.
Avkjøl dem på rist og oppbevar i tett boks eller fryseboks.

Innsendt av Anne Mari Torgersrud

Anne Mari's sirupsnipper, hvetemel

Siktet hvetemel 2 kg

Jul