Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Anne Mari's Smultringer

Dette trenger du:

3 egg
375 g sukker
5 dl lettrømme eller seterrømme
50 g smør
1/2 ts kardemomme
750 g Møllerens Siktet Hvetemel
2 ts hjortetakksalt
smult til steking

Slik gjør du:

Visp egg og sukker til eggedosis.

Smelt smøret og tilsett sammen med rømmen.

Bland hvetemel, kardemomme og hjortetakksalt. Sikt melblandingen i det øvrige og elt godt sammen. La deigen hvile ca. 2 timer.

Kjevl ut en centimetertykk leiv og stikk ut med smultringformer.

Varm smulten og kok kakene pent gylne. La dem renne av på kjøkkenpapir oppå rist eller på pinne.
Deigen kan virke litt løs, så det trengs en del mel til utbaking.



Innsendt av Anne Mari Torgersrud

Anne Mari's smultringer, jul, hvetemel

Omregning av måleenheter

 
Anne Mari's Smultringer
Møllerens produkter i denne oppskriften:
Siktet hvetemel 2 kg
Liknende oppskrifter:
Jul

Norgesmøllene © 2013 Møllerens er merkevaren til Norgesmøllene AS Kontakt webmaster