Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Amerikansk Ostekake (naturell)

Dette trenger du:

Bunn:
75 gr smør
100 gr hvetemel
1 ss sukker
1 stk eggeplomme

Fyll:
250 gg gourmet naturell ost
3 dl lettrømme
3 stk egg
1 stk egge hvite
1 dl sukker
1 stk sitron, finrevet skal og saften

Slik gjør du:

Bland alt til bunnen og trykk deigen ut i en kakeform på 24 cm i diameter. Pensle bunnen med litt av eggehviten og forstek den lett gyllen ved 200 C i ca 15 minutter.

Bland ingrediensene til fyllet og stek ved 150 C i ca 1 time til fyllet er stivt. Spis kaken varm eller kald. Pynt gjerne med frukt eller hakkede mandler og rosiner.

Omregning av måleenheter

 
Amerikansk Ostekake (naturell)
Møllerens produkter i denne oppskriften:
Siktet hvetemel 2 kg

Norgesmøllene © 2013 Møllerens er merkevaren til Norgesmøllene AS Kontakt webmaster