Hveder
1 kg Møllerens boller
4,5 dl vann
100 g gjær
Elt deigen godt sammen og form 18 boller som settes tett sammen i en langpanne (fra ovnen).
Heves 60 min.
Stekes midt i ovnen ved 220 oC i ca. 15 min. og avkjøles.
Del bollene i 2 og rist dem i ovnen ved 250 C til de er sprø.