Karnevalskake
1 kg Møllerens boller
4,5 dl vann
100 g gjær
400 g vaniliekrem
250 g rosiner
melis
rød, gul og grønn konditor farge
Elt deigen godt sammen, kjevle den ut på 40x50 cm, smør med vaniliekrem og dryss på rosiner.
Rull deigen sammen og skjær ut 20 boller som settes tett i en
langpanne (fra ovnen).
La heve i 60 min. stek i ca. 25 min. 200 oC .
Pynt bollene med glasur i alle farger.