Kiwiterte
Kransekakebunn:
500 g kransekakemasse
2 eggehviter
Vaniliekrem:
1 pk ferdig vaniliekrem
3 dl kremfløte
Pynt:
100 g sjokolade
6 stk kiwi
2 dl kremfløte
Rør kransekakemasse og eggehvite godt sammen og sprøyt ut en bunn på ca. 22 cm, lag rosetter rundt langs kanten.
Stek bunnen ved 230 oC i ca. 8-10 min eller til bunnen begynner å ta farge.
Pisk kremfløte til fyll og bland den sammen med vaniliekremen.
Smelt sjokoladen og pensle den utover den avkjølte bunnen. Ha på vaniliekremen.
Skrell kiwiene, skjær dem i skiver og dekk hele kaken.
Pynt med fløterosetter rundt kanten.
