Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Lakris- og bringebærmuffins

Dette trenger du:

120 g smør
2 egg
125 g sukker
3 ts vaniljesukker
1,5 dl kefir
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
300 g Møllerens Siktet Hvetemel
150 g bringebær
4 kick-stenger (lakris/ sitronsmak)

Slik gjør du:

Pisk eggidosis av egg og sukker.

Smelt smør og ha i sammen med melk.

Sikt i alt det tørre.

Bland godt sammen.

Ha i bringebær og lakris tilslutt. Pass på at ikke bringebærene blir knust.

Ha røren i muffinsformene (halvfulle) og stek på 200 g ca 10 til 15 min.


Innsendt av Margrethe Karifjord

Lakris- og bringebærmuffins
Møllerens produkter i denne oppskriften: