Kjøttboller med tomatsaus og byggris
300 g kjøttboller
1 boks hermetisk tomat
1 liten løk
1 ss tomatpurre
100 g tomatketchup
1 fedd hvitløk
2 ss olje
Ha olje i en kjele og tilsett løk. La det surre i 2-3 min
Tilsett tomatpurre og surr i 2-3 min.
Tilsett hvitløk og hermetiske tomater.
Smak til med salt og pepper.
La småkoke i 10-15 min.
Tilsett kjøttboller og la det småkoke i 5 min.
Serveres med byggris express tomat og basilikum, som tilbereds et oppskrift på pakken.
Kilde: Michael Reddington