Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Lavkarbo Focaccia

Sunn og grov focaccia - uten hvetemel.

Dette trenger du:

1 pk Lavkarbobrød
3 dl vann
25 gr gjær
0,5 dl olivenolje
10 cherrytomater
Fersk mozzarella (eller annen ost)

Slik gjør du:

LavkarbofocacciaSett ovnen på 180 °C.

Tøm posens innhold i en bakebolle, og bland med 3 dl vann, 25 gr gjær og 0,5 dl olivenolje, og rør godt sammen. Fordel røren i en bakepapirkledd rund kakeform (20 - 22 cm i diameter) eller en liten bakepapirkledd langpanne ( ca 20 - 30 cm) som er smurt med rikelig olivenolje. Del 10 cherrytomater i 2 og fordel jevnt utover deigen sammen med fersk mozzarella. La deigen heve på et lunt sted i ca. 30 minutter.

Stek midt i ovnen i ca 25 minutter. Avkjøl på rist. 

Lavkarbo Focaccia
Møllerens produkter i denne oppskriften: