Knekkechips
Deilige grove knekkechips, som kan serveres til supper og salater - ja til og med grillmat.
1 pk Møllerens Knekkebrød
2,5 dl vann
0,5 dl matolje
10 g tørket rosmarin ( eller annet krydder)
Sesamfrø
Grovt havsalt
Sett ovnen på 150 °C (gjerne varmluft). Bland knekkebrødmiks med 2,5 dl vann, 0,5 dl matolje og 10 g tørket rosmarin og rør godt sammen. Hell røren på en stekeplate med bakepapir, og smør den jevnt utover hele platen. Dryss med sesamfrø og litt grovt salt. Stek chipsenei ca. 10 minutter, ta platen ut og del deigen opp i ca. 64 biter med et pizzahjul eller kniv. Sett platen tilbake i ovnen og stek videre i 45 minutter. Avkjøl på rist.
