Blingser på lang piknik
Kjøp eller bak ditt favorittbrød ,og lag en sandwich med godt pålegg. Pesto og brie smaker utrolig godt på tur. Prøv selv!
2 skiver brød
1 ss pesto
2 skive spekeskinke
2 skive brie
2 stk salatblad
3 stk soltørkede tomater
1 ss friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian)
Skjær to skiver av favorittbrødet. Smør pesto på begge skivene. Legg salat, skinke, brie, soltørket tomat og friske urter på den ene skiven. Legg på den andre skiven. Trykk skivene lett sammen og del dem i to diagonalt.
Sandwicher kan fylles med mye godt. Bruk hjemmebakt brød eller ferskt brød fra bakeren med det pålegget du liker best.
Kilde: www.brodogkorn.no
