Chili wok
(2 pers)
220 g Møllerens Express Natruell
1 grønn paprika
50 g sukkererter
1 rødløk
1 løk
1 liten squash
5 g finhakket ingefær
10 fedd hvitløk
5 g chili
1 liten flaske oyster sauce
1 dl soya saus
1 dl olje
10 g mynte
Kutt alle grønnsakene i små strimler.
Varm opp en wok og tilsett halvparten av oljen. Tilsett byggris.
La det frese og rør hele tiden i ca 2 min. Hell byggrisen over i en skål.
Tilsett resten av oljen og grønnsaksstrimlene i woken og la det frese i 4 min.
Tilsett chili, hvitløk og ingefær og bland sammen.
Tilsett oyster sauce og soyasaus og bland sammen.
TIlsett byggrisen og til sist hakket mynte.
Du kan tilsette nøtter etter eget ønske.
