Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer
For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

Pesto risotto med scampi

Dette trenger du:

( 2 pers)
220 g Møllerens Express Hveteris Pesto
2 dl kokosmelk
1 rød paprika
20 g pesto
500 g scampi (kokte)
2 ts olje eller smør

Slik gjør du:

Smelt smør eller olje i pannen. Tilsett hveteris og pesto, rør alt sammen i ca 1 min.

Tilsett kokosmelk og la det småkoke i 10 min med lokk.

Tilsett paprikaterninger og kok til det er ferdig, ca 10 min.

TIlsett scampi de siste 2 min.

Pesto risotto med scampi, middag

Pesto risotto med scampi
Møllerens produkter i denne oppskriften: