Velg nettsted

Tips: Du har en eldre versjon av nettleseren Internet Explorer

For å få en best mulig opplevelser av å bruke våre nettsider, anbefaler vi deg å laste ned en nyere versjon av Internet Explorer.
Alternativt kan du velge en annen moderne nettleser som feks Firefox, Opera eller Google Chrome.
Dersom du har jobb pc, bør du kontakte IT-ansvarlig.

> Oppskrifter > Vafler

Oppskrifter

Havrevafler med nordnorsk vri

Hva med vafler med pålegg, denne varianten inneholder sunn og god havre i vaffelen. Samt at pålegget er "riktig" for helsen.

ca 10 plater:

100 g smeltet smør
4 egg
2 dl hvetemel
1 dl havremel
2 g havrekli
1 ts salt
1 ts bakepulver
5 dl melk

Tilbehør:
Kokt egg
Tomat
Persille

Bland alle ingredienser i en bolle. Visp til en jevn røre.
La røren stå i minst 15 minutter slik at melet får svelle.
Røra skal være ganske tykk. Er de for fast kan litt kaldt vann røres inn.
Stek vaflene i et godt oppvarmet jern.

Server vaflene med skiver av kokt egg og tomat. Pynt gjerne med persille.

Havrevafler med Nordnorsk Vri
www.brodogkorn.no

Siktet hvetemel 2 kg