Ostekake

Å kunne lage og servere ostekake til hverdag og fest har for mange vært en utfordring. Møllerens har løst dette med å ferdigblande hovedingrediensene. Følg fremgangsmåten på pakken og du er garantert et vellykket resultat - på 1,2,3.

Denne kaken trenger du ikke steke og kan klare deg uten ovn!

Smelt 150 g margarin/ smør og hell posen med kjeksblanding i. Bland godt sammen og trykk massen ned i en rund kakeform (22-24 cm). Ikke trykk for hardt, da blir bunnen for hard og vanskelig å skjære i. Sett bunnen i kjøleskapet.

Tips: Klipp til bakepapir slik at det passer i bunnen av kakeformen. Da blir det lettere å få kaken ut av formen.

Tøm posen med ostefromasjpulver i en bolle. Tilsett 3,5 dl vann og rør sammen. La blandingen hvile i 2 min. Tilsett 1/3 l kremfløte og pisk i 3-4 min til blandingen tykner.

Fordel ostefromasjen over bunnen og sett kaken tilbake i kjøleskapet i 1 time. Pynt med bær eller frukt.

Ostefromasjpulver: Sukker, søtstoff (dextrose), modifiset stivelse, gelatin, skummet ostepulver ( 7,5%), aroma, surhetsregulerende middel (E330) og salt.

Kjeksblanding: Hvetemel, sukker, havregryn, havremel, vegetabilsk fett, havre helkorn, tørrgjær, sammalt hvete, sukker, sirup, hvetegluten, salt, emulgator (E472e), kanel, soyamel, melbehandlingsmiddel (E300 og alfa amylase) og hevemiddel (E503 og E500).