Eva's rundstykker
30 - 35 stk
6 dl melk
ca 1-1,5 dl soyaolje
50 gr fersk gjær
1 3/4 ts salt
ca 2 l Møllerens Siktet Hvetemel
TIPS: Møllerens Siktet Hvetemel kan byttes ut med Møllerens Grovbakstmel og du har grove rundstykker.
Varm melken til 37 C og rør ut gjæren i melken.
Tøm væsken i melet og ha i soyaolje og salt.
Hold av 1-2 dl hvetemel, slik at ikke deigen blir for fast.
Stekes 250C i 10 - 15 min.
Omregning av måleenheter