Brownies Peanutt-Fudge
Av og til er for mye av det gode bare helt perfekt. Deilig belgisk sjokolade, sprøsalte nøtter og den diggeste fudgen du kan tenke deg - verdens beste topping på verdens beste brownies!
Varenr: 554030
EPD nr: 2074532
Sett ovnen på 175 °C.
Tøm kakeblandingen i en bolle, tilsett 1 dl vann og 100g smeltet margarin/smør*. Rør godt sammen til massen begynner å bli seig. Fordel røren jevnt i en liten langpanne (ca. 20 x 30 ca) som du enten har smurt godt eller lagt bakepapir i. Bruk en slikkepott, som du dypper i vann, eller en varm kniv for å fordele røren godt ut i langpannen.
Strø posen med sjokolade- og fudgebiter og posen med peanøtter jevnt over kaken. Stek kaken midt i ovnen i ca. 20 min. Kaken må ikke stekes for lenge, da blir den hard. Avkjøl på rist. Når kaken er helt kald skjærer di den i fine serveringsstykker.
* Du kan også bruke flytende margarin, men da vil ikke kaken bli like seig.
Browniesmiks: Sukker, hvetemel, kakao, eggepulver, vaniljesukker (melis, hvetestivelse og vanillin), salt og hvetemel (E450, E500 og E341).
Topping: Mørke sjokoladebiter: sukker, kakaomasse, kakaosmør, emulgator (E322 (soyalecethin)), aroma (vanilje)
Melkesjokoladebiter: sukker, helmelkpulver, kakaosmør, kakaomasse, emulgator (E322 (soyalecethin)) og aroma (vanilje).
Fudge: Sukker, skummet melkepulver, glokosesirup, fuktighetsvarer (E422), vegetabilsk olje, smør, emulgator (E471) og salt.
Peanøtter: Peanøtter, vegetabilsk olje og salt.
|
per 100 g ferdig bakst |
| Energi, kJ |
1794 |
| Energi, kcal |
428 |
| Protein, g |
5,6 |
| Karbohydrat. g |
59,5 |
| hvorav sukkerarter |
47,9 |
| Fett, g |
18,1 |
| Hvorav fettsyrer: |
|
| mettede |
7,4 |
| enumettede |
4,4 |
| flerumettede |
4,5 |
| Kostfiber, g |
2,1 |
| Natrium, g |
0,1 |