Spør Møllerens
Lurer du på noe om baking eller våre produkter? Har du kommentarer du ønsker å dele med oss?
Mål og vekt baking
| MEL |
1 dl |
1 ss |
1 ts |
1 liter |
|
(100 ml) |
(15 ml) |
(5 ml) |
(1000 ml) |
|
|
|
ca. g |
ca. g |
ca. g |
ca. g |
| Havregryn |
40 |
6 |
- |
- |
| Hele hvetekorn |
60 |
9 |
3 |
- |
| Hvetekim |
35 |
5 |
- |
- |
| Hvetekli |
35 |
5 |
- |
- |
| Hvetemel |
60 |
9 |
3 |
575-625 |
| Maizena |
55 |
8 |
3 |
- |
| Potetmel |
80 |
12 |
4 |
- |
| Sammalt mel |
60 |
9 |
- |
550-575 |
| MEIERIPRODUKTER |
1 dl |
1 ss |
1 ts |
|
|
(100 ml) |
(15 ml) |
(5 ml) |
|
ca. g |
ca. g |
ca. g |
|
| Kesam |
100 |
- |
- |
| Melkepulver |
50 |
7 |
2 |
| Ost, revet |
35-40 |
5-6 |
- |
| MATFETT |
1 dl |
1 ss |
1 ts |
|
(100 ml) |
(15 ml) |
(5 ml) |
|
|
ca. g |
ca. g |
ca. g |
|
| Margarin og smør, fast |
95 |
15 |
5 |
| Margarin og smør, smeltet |
90 |
13 |
4 |
| Olje |
90 |
13 |
4 |
| Smult |
85 |
12 |
- |

