Spør Møllerens
Lurer du på noe om baking eller våre produkter? Har du kommentarer du ønsker å dele med oss?
sammalt rug fint
Leveres i 1 kg poser til dagligvare.
Sammalt rug fint er et rent rugprodukt. Hele rugkornet er malt til mel. Det er en fin utmaling
som vil si at en hele kornet er finmalt og melet inneholder både kjerne og skall.
Eksempler på bruksområder for Sammalt rug fint:
Gjærbakst (spesielt grovt brød og rundstykker)
Grov pizzabunn
Flatbrød og knekkebrød
