Møllerens visjon er at
vi skal skape Minnerike matopplevelser
Våre kjerneverdier er viktige for vårt produktspekter.
Disse verdiene er at vi skal levere i henhold til:
Stolt, Fremtidsrettet, Lagspiller, Kvalitet.
Vi ønsker å være en støttespiller for deg slik at du sikrer kvalitet til dine kunder. Du skal være sikker på å få gode innspill og ideer, at du er garantert stabil kvalitet, og at våre konsulenter til en hver tid vil være behjelpelig om du skulle trenge vår assistanse.
NYHET! Møllerens Mirakelmel
100 % norsk mel basert på vårhveten Mirakel (navnet på kornsorten). Kortreist og lokalt – dyrket på åkre i østlandsområdet. Mirakel er klimasmart og sunnere da vi tar i bruk en større del av kornet når vi maler melet. Det betyr mindre kli og at mer av det gode i kornet beholdes. Melet har god bakeevne og mer smak.
NYHET! Møllerens glutenfritt til bakeri
En serie spesialtilpasset mel, havregryn og melblandinger fra Møllerens, egnet for glutenfri bakst. I november 2019 ble også Møllerens kåret til årets BESTE PRODUSENT AV GLUTENFRI MAT.
Møllerens Surdeig
Møllerens har et bredt utvalg surdeig både i tørr og flytende form og med ulike syregrad. Surdeigene er 100 % naturlige, de inneholder ingen tilsetnings- eller andre fyllstoffer. De er enkle å bruke og ikke minst er de kostnadseffektive i bruk.
Inspirasjon til julebaksten
Julebakst er en tradisjon og en ting er sikkert: Man sparer ikke på godsakene når man baker til jul! Møllerens tilbyr en rekke produkter perfekt til julebaksten slik at du oppnår godt resultat og den beste smaken. Se vårt inspirasjonshefte med både klassikere og nye spennende resepter bakt med Mirakelmel eller vår Briocheblanding.
Havreinspirasjon fra Møllerens
Møllerens Havremølle i Skien tilbyr et stort utvalg av havreprodukter med unik smak og høy kvalitet!
Solid kompetanse om korn kombinert med norske, sunne og naturlige råvarer er det beste utgangspunkt for mange spennende og velsmakende brød- og bakervarer.
ROBUST sammalt mel!
Visste du at ROBUST mel gir deg unike muligheter til å forbedre brødvarene dine? Les mer om Robust-serien ved å laste ned brosjyre her.