• Møllerens Hvetekim

Møllerens Hvetekim

Passer veldig godt som ingrediens i bakst, frokostblandinger

Hvetekim er en del av hvetekornet som utgjør 2-3 % av hele kornet. Ved maling av hvete brekkes kimen (groen, embryo) løs. Etter valsing, hvor kimen flatklemmes uten å oppdeles, sikter vi den fra som eget produkt (ved siden av siktet hvetemel og kli). 

Ingredienser
Allergener uthevet

Sammensatt av kimen fra vår- og høst hvete

Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer

Oppbevaring

Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt

Nøkkelhullsmerket

Et sunnere alternativ

Produkttips!

Bruk gjerne hvetekim som topping på yoghurt. Næringsrikt og godt!

Produkttips!

Hvetekim er rik på folat og E-vitamin, samt fiber og protein!