• Møllerens Surdeigsmel

Møllerens Surdeigsmel

Møllerens Surdeigsmel er et spesialmel for å lage gode, smaksrike og saftige brød. Erstatt gjerne hvetemel med surdeigsmel i din egen brødoppskrift

Både Frankrike og Italia bruker surdeig i sine landbrød. Den velkjente smaken av surdeigsbakst på de franske restauranter og cafeer er et kjent og hyggelig ferieminne for mange. Surdeig kobles også til grovbakst, og spesielt de grove danske surdeigsbrødene er velkjente for oss nordmenn. Erstatt hvetemel med Møllerens Surdeigsmel når du lager brød. Dette bidrar til å du får en god, smaksrik og saftig bakst.   

 

Ingredienser
Allergener uthevet

Siktet mel av hvete, tørket surdeig av hvete

Kan inneholde spor av Soya, Sesamfrø

Næringsinnhold pr. 100 g
Hold pekeren over for å lese mer

Oppbevaring

Tørt og kjølig, godt adskilt fra varer med sterk lukt. 

Produkttips!

Ønsker du sprø skorpe og luftig bakst kan du helle litt vann i ovnen når du setter brødene inn.