SLIK GJØR DU

• 1

  Følg fremgangsmåten som anvist på pakken.

• 2

  La deigen hvile i minimum 10 min.

• 3

  Del deigen i 16 deler og trill til vanlige boller.

• 4

  Legg bollene tett i tett i en langpanne (ca. 40 x 35 cm) dekket med bakepapir.

• 5

  Lag en fordypning i halvparten av bollene og fyll dem med vaniljekrem.

• 6

  Dekk til bollene med kjøkkenhåndkle og hev på et lunt sted i 45-60 min, eller til de har dobbel størrelse. Den andre halvparten av bollene pensles med smeltet smør og dryss kanel og sukker over rett før steking.

• 7

  Stek bollene ved 210°C midt i ovnen i 12-15 min avhengig av ovn. Avkjøl på rist.

• TIPS

  Lag melisglasur av melis og litt vann og pynt bollene før servering.