
Følg fremgangsmåten som anvist på pakken
La deigen hvile i minimum 10 min
Del deigen i 16 deler og trill til vanlige boller
Legg bollene tett i tett i en langpanne (ca. 40 x 35 cm) dekket med bakepapir
Lag en fordypning i halvparten av bollene og fyll dem med vaniljekrem
Dekk til bollene med kjøkkenhåndkle og hev på et lunt sted i 45-60 min, eller til de har dobbel størrelse. Den andre halvparten av bollene pensles med smeltet smør og dryss kanel og sukker over rett før steking
Stek bollene ved 210°C midt i ovnen i 12-15 min avhengig av ovn. Avkjøl på rist
Lag melisglasur av melis og litt vann og pynt bollene før servering