
Lag deigen etter fremgangsmåten på baksiden av posen
Del deigen i 16 emner som kjevles/trykkes ut til avlange rundstykker
Legg brunost på den ene halvdelen og brett den andre over
Sett brettebrødene på plate med bakepapir
Dekk platen med plast og sett den på et lunt og trekkfritt sted i ca. 1 time
Stek brettebrødene ved 220 grader midt i ovnen i 10-15 min. Avkjøl brettebrødene på rist
Andre forslag til fyll: Hvitost og skinke, Hvitost og tomat, Tomat og løk