
Møllerens Siktet Hvetemel
2 kg pose
I stedet for sukker kan du bruke brun farin, demerara, kokossukker eller melis
Alle ingredienser eltes godt sammen til en myk deig
Del deigen i 12 biter som rulles til kuler, sett dem på en bakeplate med bakepapir og trykk dem litt flate
Stek cookies midt i ovnen ved 200° C i 10-12 min (avhengig av ovn og om du ønsker myke eller sprø cookies). Lengre steketid gir sprøere cookies / kortere steketid gir mykere cookies
Varier med å lage dine egne favoritt cookies ved å tilsette for eksempel sjokolade, nøtter eller bær i blandingen. Her er det bare din egen fantasi som setter grenser!