
Møllerens Siktet Hvetemel
1 kg pose
Rør sammen alle ingrediensene til muffinsene til en jevn røre, ikke rør for mye
Fordel røren i 24 små muffinsformer
Stek muffinsene midt i ovnen ved 180°C i ca. 18-20 min (avhengig av ovn)
Pisk alle ingrediensene til toppingen til en lett og luftig krem
Sprøyt hver muffins med en fin stjernetyll og pynt med bær, hakket kakao eller annet du måtte ønske
Sett de ferdige muffinsene i et stativ dersom du har det