Desserttortilla med mango og marsipan

SLIK GJØR DU

• 1

  Legg tortillalefsen i en kakeform / paiform med kantene litt opp på siden

• 2

  Mos en pære med en gaffel eller lignende (evt. kan du bruke ferdig eplemos på glass), og smør mosen over tortillalefsen

• 3

  Skjær pærene, mangoen og marsipanen i tynne skiver (holg igjen noe av marsipanen)

• 4

  Fordel pærene, mangoen og marsipanen lagvis over tortillaen, og rasp resten av marsipanen over desserten til slutt

• 5

  Stek i ovn ved 200 °C i ca. 15 min

• 6

  Dryss melis over rett før servering, og server gjerne med vaniljeis