INGREDIENSER
- 1 pkMøllerens Verdens beste* Boller
- 1 pkGjær
- 4 dlVann
- 100 gSmør/olje
-
Du kan også bake bollene fra grunnen
- Fyll og pynt
- 3 dlKremfløte
- 3 dlFerdig rørt vaniljekrem
- 100 gKokos
- 100 gMelkesjokoladebiter
- Sjokoladeglasur av smeltet sjokolade eller glasur laget på melis, kakao og vann
- Kokos
SLIK GJØR DU
- 1
Tøm posens innhold i bakebollen. Tilsett 1 pakke gjær (12 g tørrgjær eller 50 g fersk gjær), 4 dl lunkent vann (38 – 40 °C) og 100 g smeltet smør eller 1 dl olje/ flytende margarin. Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd til deigen blir smidig
- 2
La deigen hvile i 10 min. Rull deigen til en pølse og del den i ca. 20 deler. Form bollene og sett dem på en plate med bakepapir. Dekk til med et kjøkkenhåndkle og hev bollene på et lunt sted i 45-60 min. eller til de har dobbel størrelse
- 3
Stek bollene ved 225 °C midt i ovnen 8-10 min avhengig av ovn. Avkjøl bollene på rist
-
Tips: Ønsker du blanke boller kan du pensle med sammenpisket egg eller melk før steking
- 4
3 dl kremfløte piskes til krem og blandes med 3 dl ferdig rørt vaniljekrem, 100 g kokos og 100 g melkesjokoladebiter. (Hvis du ikke har vaniljekrem kan du kun bruke kremfølte 6 dl, men det blir ikke så yummy)
- 5
Pynt toppen med sjokolade melisglasur som dyppes i kokos. Glasur kan også lages av sjokolade som er smeltet over vannbad
Produkter i oppskriften
