INGREDIENSER
- 500 gMøllerens Grovbakst
- 2 dlMelk (eller vann)
- 150 g Banan
- 50 gBrun farin (honning, sirup eller sukker)
- 50 gValnøtter (kan sløyfes)
- 1/2 pkGjær
- 1 tsSalt
SLIK GJØR DU
- 1
Elt alle ingrediensene godt sammen til en smidig deig, ca. 10 min. La deigen hvile i 15 min
- 2
Del deigen i 12 biter som du ruller til rundstykker
- 3
Plasser rundstykkene i en smurt rund kakeform (24 cm) eller sett de sammen til en runding på en bakepapirkledd bakeplate
- 4
La brødet heve lunt og tildekket i ca. 60 min eller til dobbel størrelse
- 5
Stek brødet midt i ovnen ved 220 °C i 20-25 min eller til de er gylne (avhengig av ovn)
Produkter i oppskriften
