SLIK GJØR DU

• 1

  Rør ut gjæren i lunken melk, tilsette resten av ingrediensene og elt deigen godt sammen. La deigen heve lunt og tildekket i 30 min

• 2

  Form deigen til et brød og legg det i en brødform på ca. 2 liter. La brødet heve lunt og tildekket til dobbel størrelse

• 3

  Pensle brødet med melk og stek det midt i ovnen ved 200 °C i 30-35 min (avhengig av ovn)

• 
  

  Gulrotbrødet er 50 % grovt på brødskalaen