Møllerens Siktet Hvetemel
1 kg pose
INGREDIENSER
- Gulrotkake
- 350 gMøllerens Siktet Hvetemel
- 3 stkEgg
- 250 gSukker
- 2,5 dlOlje
- 350 gRevet gulrot
- 100 gValnøtter
- 1 tsBakepulver
- 2 tsNatron
- 1 ts Salt
- 2 ts Vaniljesukker
- 3 ts Kanel
-
Valnøtter kan byttes ut med solsikkekjerner, og gulrot må gjerne byttes ut med squash for en smakfull vri
- Ostekrem
- 200 gKremost, naturell
- 125 g Smør, mykt
- 125 gMelis
- 2 tsVaniljesukker
- 1 tsKanel
SLIK GJØR DU
- 1
Pisk sammen egg, sukker og olje
- 2
Bland resten av ingrediensene til kaken i, og rør godt sammen
- 3
Fordel røren i to smurte runde kakeformer, 22 - 24 cm
- 4
Stek kakene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 30 min (avhengig av ovn)
- 5
Mens kaken steker blander du sammen ostekremen ved å piske alle ingrediensene godt sammen slik at kremen blir lett og luftig
- 6
Når bunnene er avkjølt smører du halve ostekremen på hver av de
-
- 7
Plasser så den ene kaken oppå den andre, og pynt med valnøtter
-
- Vel bekomme!
Produkter i oppskriften