SLIK GJØR DU

• 1

  Bland alle ingrediensene og elt i ca. 5 min (deigen blir noe bløt)

• 2

  Sett deigen på kjøl 1 time

• 3

  Dryss mel på bordet og kjevle ut deigen til ca. 50 x 100 cm

• 4

  Prikk deigen med gaffel, strø over frø og skjær opp i passe biter

• 5

  Sett bitene på en plate med bakepapir et lunt sted i ca. 30 min

• 6

  Stek bitene ved 175 °C midt i ovnen i ca. 20-25 min

• 
  TIPS

  Strø sesamfrø eller andre type frø på knekkebrødene for ekstra god smak 

• 
  TIPS

  Knekkebrødene bør oppbevares i tett boks for å beholde sprøheten