Møllerens Siktet Hvetemel
2 kg pose
Kakemenn
Kakemenn er populære i mange deler av landet til jul og er morsomme å både bake og pynte
Tips! Oppbevar kakemennene i tett boks
INGREDIENSER
- Ca. 1 kgMøllerens Siktet Hvetemel
- 3 dlVann
- 275 gSukker
- 100 gSmør eller margarin (smeltet)
- 1 stkEgg
- 3 tsHjortesalt
SLIK GJØR DU
- 1
Pisk sammen egg, sukker og vann
- 2
Smelt smør/margarin, avkjøl og tilsett blandingen
- 3
Rør inn hvetemel og hjortesalt. Elt sammen til en smidig deig
- 4
Kjevle deigen ut til 1 – 1,5 cm tykkelse. Stikk ut kaker etter ønske. Sett dem på et stekebrett som er dekket med bakepapir
- 5
Stek kakene midt i ovnen ved 180 °C i 10 – 15 min, eller til de blir lysebrune. Steketiden avhenger av ovnstype
- 6
Avkjøl kakene på rist. Pynt dem etter ønske og oppbevar dem i tett kakeboks
-
Pynt gjerne kakemenn- og kakedamer med konditorfarge. Eller dypp dem i sjokolade og pynt med kakestrø
Produkter i oppskriften