Møllerens Siktet Hvetemel
2 kg pose
Kanelstenger
Kanelstenger eller brune pinner som de også kalles er sprø godbiter til jul.
TIPS: oppbevar stengene i tett kakeboks så holder de seg sprø.
INGREDIENSER
- 200 gSmør
- 200 gSukker
- 1 stkEggeplomme
- 1 ssMørk sirup
- 1 tsKanel
- 2 tsVaniljesukker
- 1 tsNatron
- 300 gMøllerens Siktet Hvetemel
- Til pensling og dryss
- 1 stkSammenvispet egg
- Perlesukker
- Hakkede mandler evt. hasselnøtter
SLIK GJØR DU
- 1
Rør smør og sukker godt sammen. Bland i de øvrige ingrediensene. Elt deigen og del den i 6 emner
- 2
Trill pølser og trykk dem litt flate på bakepapirkledd stekeplate. Pensle med egg, dryss på mandler og perlesukker
- 3
Stek kakene i ca. 10 min midt i ovnen på 180 °C
- 4
Når du har tatt ut kakene, skal du skjære dem i skrå, smale pinner (ca. 1,5-2 cm) mens de fortsatt er varme
Produkter i oppskriften