SLIK GJØR DU

• Kakebunn
• 1

  Sett ovnen på 175 °C

• 2

  Visp egg og sukker hvitt

• 3

  Smelt smøret, ta av varmen og bland i melken

• 4

  Sikt hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og vend det forsiktig inn

• 5

  Bland til slutt forsiktig inn smør- og melkeblandingen

• 6

  Fordel røren i en randform/ ringform/ bundtform på ca. 20-25 cm. Stek ca. 35 min

• Mandelmassefyll
• 1

  Skjær lokket av kaken og legg det forsiktig til siden

• 2

  Ta ut litt kakemasse i midten av kaken for å gjøre plass til fyllet

• 3

  Mos sammen kakemasse, kransekakemasse, hakkede mandler og litt melk til fyllet

• 4

  Fyll kaken med mandelmassefyll

• Pynt
• 1

  Visp fløte og mascarpone sammen til krem. Sprut kremen over kaken

• 2

  Kutt opp appelsin i båter, legg på kaken

• 3

  Legg på lokket og dryss melis over