Langpanne sjokoladekake

Name: Langpanne sjokoladekake
Prep time: 40 min
Ingredients: 6 stk egg; 8 dl sukker; 450 g smør; 2 dl melk; 10 dl Møllerens Siktet Hvetemel; 3 ts vaniljesukker; 2 ss bakepulver; 6 ss kakaopulver Sjokoladekrem:; 125 g smør, romtemperert; 250 g melis; 2 ss kakaopulver; 2 ts vaniljesukker; 3 ss sterk kaffe

Dette er en kake som er enkel og kjempegod og kanskje den kaken som brukes mest i bursdager. Bruk fantasien din og dekorer den som du vil!

40 - 60 Min

Middels

Gi din vurdering:

INGREDIENSER

6 stkEgg
8 dlSukker
450 gSmør
2 dlMelk
10 dlMøllerens Siktet Hvetemel
3 tsVaniljesukker
2 ssBakepulver
6 ssKakaopulver
Sjokoladekrem:
125 gSmør, romtemperert
250 gMelis
2 ssKakaopulver
2 tsVaniljesukker
3 ssSterk kaffe

SLIK GJØR DU

1
Pisk egg og sukker til luftig og stiv eggedosis
2
Smelt smøret og tilsett melken
3
Bland de tørre ingrediensene og sikt det inn i eggedosisen under forsiktig omrøring med en slikkepott, vekselvis med smør og melkeblandingen
4
Hell røren over i en langpanne (27 x 37 cm) med bakepapir i bunnen
5
Stek kaken midt i ovnen ved 175 °C i ca. 35 minutter. Avkjøl kaken før kremen smøres på
Sjokoladekrem
6
Bland alle ingrediensene i en bolle og visp til en luftig krem. Smør kremen utover kaken og pynt etter ønske
TIPS

Pynt: Non-stop, Smarties, seigmenn, kremtopper, gelefrukter, kokos, ferdig kakepynt i mange varianter