SLIK GJØR DU

• Kakebunn
• 1

  Smelt sjokoladen i kaffe og appelsinsaft og bland inn ristede havregryn og valnøtter

• 2

  Rør til du får en jevn masse

• 3

  Klem ut i en kakeform på 24 cm kledd med bakepapir

• 4

  Sett kjølig

• Ostefromasj
• 1

  Løs opp appelsingelépulveret i kokende vann

• 2

  Avkjøl til geléen er kald, men fortsatt flytende

• 3

  Pisk sammen rømme, kremost, melis og vaniljesukker. Pisk kremfløten stiv og pisk kremen deretter inn i fyllet. Pisk til slutt inn avkjølt gelé i en tynn stråle

• 4

  Hell fyllet i kakeformen og la kaken stivne i kjøleskapet. Dette tar 4-6 timer

• Gelelag
• 1

  Legg gelatinplatene i bløt i kaldt vann og la de ligge der i minimum 5 min

• 2

  Ha vann og sukker i en kjele og la det koke til alt sukkeret er oppløst

• 3

  Tilsett appelsinsaften i kjelen

• 4

  Klem vannet ut av gelatinen og rør det inn i blandingen

• 5

  Dekorer kaken med friske appelsinbåter og hell over geleen når den er kald