SLIK GJØR DU

• 1

  Rør gjæren ut i godt lunkent vann. Tilsett resten av ingrediensene og elt deigen sammen til den er godt blandet

• 2

  Sett deigen på kjøl i 30 min.

• 3

  Ha deigen på et godt melstrødd bord, og kjevl den ut til et rektangel på ca. 30 x 40 cm

• 4

  Ha på ønsket pizzafyll (f.eks. tomatsaus, ost og skinke)

• 5

  Rull deigen sammen som en kanelbolle, kutt i ca. 12 biter

• 6

  Sett bollene opp i store muffinsformer

• 7

  La pizzabollene heve lunt og tildekket i ca. 60 min. eller til de har dobbel størrelse

• 8

  Stekes midt i ovnen ved 200°C i ca. 20 min. eller til de er gylne (avhengig av ovn)