INGREDIENSER
- 1 kgMøllerens Kornbrød
- 4,5 dlVann (lunkent)
- 100 gSmør
- 100 gGjær
- 50 gSukker
SLIK GJØR DU
- 1
Alle ingredienser eltes sammen til en smidig deig
- 2
Deigen deles i 20 like store stykker som formes til pølsebrød. Brødene kan gjerne vendes i vann og frøblanding før steking
- 3
Hev de ferdig formede pølsebrødene lunt og tildekket i ca. 60 min eller til de er doblet i størrelse
- 4
Stekes midt i ovnen ved 200 °C i 8-10 min (avhengig av ovn) eller til de er gylne
Produkter i oppskriften